Tarta de Queso con Cuajada

Tarta de Queso
Ingredientes:
1/2 litro de leche, 4 quesitos, 1 sobre de cuajada, 3 cucharadas, de azucar, bizcotelas y caramelo liquido.
Preparación:
Se pone 1/4 de leche a calentar y el otro 1/4 se vierte en el vaso de la turmi junto con el sobre de cuajada, los quesitos y el azúcar. Se bate todo bien y seguidamente se vierte en un cazo donde tenemos la leche hirviendo se calienta un poco y se vierte en un molde, en el que habremos puesto caramelo liquido y encima se cubre con unas bizcotelas.
Terminado se pone en el frigorífico y se puede servir después de un par de horas.
Tambien de puede sustituir el caramelo por sirope de fresa o mermelada