SOPA DE PICADILLO

INGREDIENTES:

Caldo de pollo

1 huevo cocido por persona

unas rebanadas de pan

jamon picado

PREPARACION:

Normalmente ,yo utilizo el caldo del cocido pero si en esos momentos no tenemos preparado podemos comprar caldo de pollo os recomiendo el de la marca hacendado del mercadona esta muy bueno.

Cocemos los huevos y los picamos poniendo uno en cada plato junto con un poco de jamon picado,aparte cortamos unas rebanadas de pan ,estas la volvemos a cortar en cuadraditos,  los freimos los sacamos y quitamos el exceso de aceite poniendolos sobre unas servilletas de papel y despues al plato.

Vertemos  el caldo calentito a la hora de servir para que el pan quede crujiente y lista mi sopita