INGREDIENTES
1/2kg. de almejas
aceite
1 pastilla de avecrem (caldo de carne)
2 ajos
peregil
pimienta
sal
1 vaso de vino blanco
carterica(colorante)
PREPARACION
Ponemos las almejas en agua con sal durante unos minutos para que suelten la tierra y las lavamos.
En la sarten ponemos un poco de aceite de oliva, y sin poner al fuego incorporamos todos los ingredientes
las almejas los ajos pelados y cortados en rodajas ,el avecrem, la pimienta, el peregil en rama que despues podemos quitar o picado como mas nos guste.
Ponemos al fuego y añadimos el vino dejamos hervir hasta que logremos una salsa y listo.
que ricas las almejas, si las ve mi hija no te deja ni las cascaras.
ResponderEliminarBesos. Lola
Esto si que pinta bien, que ricas para chuparse los dedos.
ResponderEliminarUn ricas almejas !!!
ResponderEliminarUn beso.
Sara