PATATAS ASADAS RELLENAS DE ATUN Y QUESO

- 4 Patatas medianas

4 latas de atun pequeñas

1/4 de queso semicurado

mahonesa

queso

- Sal

- Pimienta

Preparacion

1- Asamos las patatas  a 225gº durante 60 minutos
2- Sacamos, y con cuidado de no quemarnos cortamos una pequeña rodaja, por ahi sacamos la masa de la patata dejando las paredes finas, pero sin que se rompan.

3- Aplastamos la carne de la patata y añadimos el atún y el queso ,que habremos rallado , tambien una poca mahonesa, sal y pimienta (sal una pizca).

4- Con este preparado rellenamos las patatas y adornamos como mas nos guste.