HUEVOS DE CODORNIZ CON PATATAS Y BEICÒN

INGREDIENTES

patatas

coliflor o pechuga de pollo

beicòn

huevos de codorniz

PREPARACIÒN

- Cocemos unas patatas sin pelar, una vez  cocidas las cortamos en rodajas   

           - Freimos unos arbolitos de coliflor , podemos usar los que venden  ya cocidos , si no nos    gusta   la  coliflor podemos utilizar unas pechugas de pollo cortada en tiras y hechas a la plancha.

        - Salteamos las rodajas de patatas, y despues el beicon freimos los huevos de codorniz.

- y finalmente montamos el plato como en la foto