INGREDIENTES (para 2o3 personas)1 vaso pequeño de arroz,
1 vaso pequeño de garbanzos,
1/2cebolla,
3 ajos,
1/2 pimiento,
laurel,
1/2 vaso de tomate triturado,
pimienta,
pimentón
colorante y sal.
PREPARACIÒN EN OLLA EXPRES
•Se hace un sofrito con media cebolla, 3 ajos, un poco tomate, pimiento verde, una hoja de laurel, se sazona con sal, pimienta, pimentón, y carterica.
•El sofrito lo podemos hacer en la olla expres , se le añade agua y se cuecen los garbanzos,durante 45 minutos una vez cocidos se le añade el arroz se tapa y se le da otra cociòn durante 10 minutos se aparta y listo
Tambien se le puede poner unas rebanadas de chorizo esta opcion es a gusto ,
Saben muy bien acompañado de unos trozos de cebolla, pimiento en vinagre, o simplemente un chorrito de vinagre.
1 vaso pequeño de garbanzos,
1/2cebolla,
3 ajos,
1/2 pimiento,
laurel,
1/2 vaso de tomate triturado,
pimienta,
pimentón
colorante y sal.
PREPARACIÒN EN OLLA EXPRES
•Se hace un sofrito con media cebolla, 3 ajos, un poco tomate, pimiento verde, una hoja de laurel, se sazona con sal, pimienta, pimentón, y carterica.
•El sofrito lo podemos hacer en la olla expres , se le añade agua y se cuecen los garbanzos,durante 45 minutos una vez cocidos se le añade el arroz se tapa y se le da otra cociòn durante 10 minutos se aparta y listo
Tambien se le puede poner unas rebanadas de chorizo esta opcion es a gusto ,
Saben muy bien acompañado de unos trozos de cebolla, pimiento en vinagre, o simplemente un chorrito de vinagre.
este potagito parece muy rico y facilito....y usando garbanzos ya cocidos tambien rapidisimo
ResponderEliminarun saludo