PASTAS CON CABELLO DE ANGEL


INGREDIENTES 

375 gr de harina
125 gr de aceite
60 gr de licor de anis
10 gr de anís en grano
20 ml de agua
azúcar para rebozar
cabello de ángel para rellenar

PREPARACIÓN

Mezcla todos los ingredientes excepto el azúcar y el cabello de angel.
Consigue una asa homogénea, haz unas pequeñas bolitas y déjalas reposar  unos 15 minutos.
Calienta el horno a 180º.
Con un rodillo estira las bolitas, y las mitad de ellas coloca el cabello de ángel y con el resto tápalas y aprieta los bordes, puedes utilizar cortapastas para que queden mas bonitas.
Mételas al horno en una bandeja con papel vegetal ,y hornea durante 15 minutos.
Sacalas y antes de que enfríen rebózalas con abundante azúcar.
Fáciles y muy ricas

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