TORTITAS, SIN LECHE Y SIN HUEVO


TORTITAS

INGREDIENTES:

1 Cucharada de aceite
1 Cucharada de azúcar
1 vaso de leche de soja
1 vaso de harina
La punta de un cuchillo de sal
Margarina vegetal  para untar la sarten
El equivalente a un huevo,( lo preparamos
con una cucharadita de levadura,
 una cuchararita de vinagre, 
una cucharadita de agua templada )

PREPARACIÓN:

Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la batidora, mezclamos todo bien hasta que quede una masa sin grumos, y dejamos reposar 10 minutos.
En una sarten pequeña ,calentamos un poco de margarina, y con un cucharon echamos una pequeña cantidad de masa para que no salgan muy gruesas la tortitas, las vamos haciendo de una en una y poniendo margarina cada vez.
Se pueden tomar con chocolate, sirope de fresa,

2 comentarios:

  1. qué rico , fácil y económico , Rosa !! Me encanta tu blog , y me quedo en el !! te invito al mio ,http://labrujafeliz.blogspot.com.es/y a quedarte también !!. besos desde Valencia !!

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  2. HOLAROSAA YA ME HICE SEGUIDORA TUYA , YA LE ECHARE UN VISTAZO BESITOSS

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