VERDURAS A LA PLANCHA

INGREDIENTES:

Esparragos verdes
Calabacin
Setas
Zanahoria
Patatas
(Se puede poner tambien pimiento,tomate alcachofas,etc )

PREPARACION

Cortamos las patatas , las zanahorias y el calabacin en rodajas finas, las setas en tiras.
Escaldamos durante unos 5 minutos las patatas y la zanahoria.
Untamos la plancha con un poco aceite y calentamos ponemos las verduras y salpimentamos cuando queden un poco tostaditas se apartan y listo.

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