GALLETAS MOCA

Hoy os muestro unas galletas de lujo  elaboradas por Manoli ,mujer de Jesus que viven en Jabalquinto

INGREDIENTES
Un paquete de galletas Maria Hojaldradras
Un vaso de los de agua lleno de almendras picadas
Un tarrina pequeña de tulipán
La medida de la tarrina de tulipán llena de azúcar glas
Una cuchara pequeña de nescafé una cafetera de café
 un chorreon de coñac
Una yema de huevo
coco rallado 
 gorritos de magdalenas
 guinda o conguitos para el adorno

PREPARACIÓN

Se pone en un recipiente la tarrina de tulipán se le añade la yema de huevo se le añade un chorreón de coñac la cucharadita de nescafé las almendras picadas y las azúcar glas, todo eso se mueve muy bien hasta tener una masa homogénea.
Ponemos el café de cafetera  en un recipiente cogemos las galletas maría y  se van mojando en el café .
Echamos   una cucharada de la masa a la galleta se moja otra galleta y la tapamos .
Se reboza con coco rayado y se ponen en un gorrito de  magdalena y al final decoramos con una guinda o un conguito y así sucesivamente con todas las galletas.
Riquisimassss

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